不記得了?
從2018年各類直播帶貨開始,“網(wǎng)紅”就成為了引領(lǐng)消費的風(fēng)向標。
各行各業(yè)都開始了“網(wǎng)紅化”轉(zhuǎn)型,網(wǎng)紅景點、網(wǎng)紅食品、網(wǎng)紅首飾,萬物皆可網(wǎng)紅。
對大部分年輕人來說,網(wǎng)紅食品大排長隊,網(wǎng)紅首飾月售十萬,網(wǎng)紅景點打卡拍照一點都不稀奇。
不過隨著網(wǎng)紅類的“爆紅”,上演的翻車事件也越來越多。
前有網(wǎng)紅飲料配料翻車,后有網(wǎng)紅配料不合規(guī);最近又頻頻上演了各種網(wǎng)紅花式翻車事件,真是讓我們大跌眼鏡。
一、翻車的網(wǎng)紅食品
“來一杯霸氣車厘子”,這對熟悉奈雪的茶品牌的小伙伴來說,絕對不陌生。
今年在香港上市的網(wǎng)紅奶茶,僅僅過了1個月,就被曝出嚴重的食品安全問題。包括但不限于:
(圖片來源:微博 侵權(quán)刪)
蟑螂亂爬:從面包展柜底部爬向面包制作間,老店員習(xí)以為常“沒事,不用管它”。
更改日期:當(dāng)天未售完的產(chǎn)品及時更改時間標簽再賣。
水果腐爛:本應(yīng)丟棄的腐爛水果,去除掉腐爛部分,繼續(xù)使用。
不帶手套,抹布不洗:同一個手套,同時處理不同的食物,幾乎從不更換。很多時候不戴手套直接處理食材。
問題曝光,網(wǎng)友們直呼太惡心了,難以接受。
(圖片來源:微博 侵權(quán)刪)
網(wǎng)紅奶茶都已經(jīng)這樣了,網(wǎng)紅麻辣燙“楊國福”的騷操作,更是令人頭皮發(fā)麻。
7月24日,有up主發(fā)布視頻,曝光了楊國福麻辣燙門店存在的衛(wèi)生問題。
蟑螂 隨處可見;食材被 老鼠 咬過;廚房 抹布同時洗菜洗鞋;垃圾不分類蟲蠅亂飛。
(圖片來源:B站 侵權(quán)刪)
生豬肺不浸泡清理,直接水煮使用,甚至還放在地上當(dāng)抹布清洗盆壁。
(圖片來源:B站 侵權(quán)刪)
被老鼠咬破的配料袋下鍋直接煮。小開看到這里都要 噦(yue)出來了。
(圖片來源:B站 侵權(quán)刪)
如果說國內(nèi)網(wǎng)紅食品的安全問題,讓人頻頻堪憂,那你以為國際大牌就能“放過你”?
并不會!
幾天前,國外著名冰淇淋品牌“夢龍”,被曝出雙標:國內(nèi)外產(chǎn)品用料不一。
國外版冰淇淋部分使用牛奶,而國內(nèi)版則是用大比例植物油脂和少量奶粉來降低成本。
可能大家不理解其中利害。
冰淇淋雖然是冰的,但熱量爆炸,65克一支的夢龍松露巧克力口味冰淇淋,含有能量為967千焦,轉(zhuǎn)成千卡就是230千卡,需要慢跑383個小時才能消耗掉。
雖然國內(nèi)外的夢龍都談不上健康,但國內(nèi)版夢龍為了降低成本,在原有高熱量的基礎(chǔ)上,使用了更容易讓人發(fā)胖、高膽固醇、血脂高、重度脂肪肝,引發(fā)心血管疾病的植物油脂。
(點擊查看大圖)
這種雙標操作就是:一邊賺我們的錢,一邊害我們的命。
這已經(jīng)不僅僅是食品安全問題,更是嚴重的健康問題。
二、網(wǎng)紅食品=高標糖油鹽
奶茶,就像互聯(lián)網(wǎng)一樣,改變了很多人的生活:
逛街時手里捧一杯奶茶;
午飯后呼朋引伴拼一單奶茶;
新開的網(wǎng)紅店就立馬排隊,然后一定會打卡發(fā)朋友圈…我們不僅僅是在單純解決口渴的需求,而是將它變成了一種時尚。
臟臟包、水果茶、奶茶充斥在各種網(wǎng)紅食品下,打卡都需要時間;但是貪圖一時味蕾的滿足后,有些隱患不僅僅是視頻安全如此簡單!
1個臟臟包熱量約450大卡=游泳30分鐘/慢跑45分鐘
為了增加口感,有些商家會在面團里添加大量奶油、酥油和含糖量較高的巧克力,最終一個臟臟包的熱量可能會換走一個星期的運動量。
這還不止,大量的糖分和油脂會導(dǎo)致食用者 罹患心血管疾病 的風(fēng)險提高。
1杯水果茶約含有22.7塊方糖,熱量近400大卡。
這已經(jīng)超出大家對于清涼解渴的果茶的認知和定義了。
上海消保委曾對多家“網(wǎng)紅”奶茶店展開比較試驗,結(jié)果令人震驚:一杯奶茶=14塊方糖,脂肪、咖啡因含量也均嚴重超標。
大量的糖是 造成肥胖 的直接原因,不但會 增加糖尿病、脂肪肝、心臟病的風(fēng)險,還會使大腦遲鈍、引發(fā)記憶障礙。
特別是最近幾年,夜晚醫(yī)院急診室里的年輕人越來越多,胸悶、絞痛、心悸等癥狀在80后、90后中相當(dāng)普遍,猝死的新聞也是接連不斷地被推上熱搜。
(圖片來源:微博@人民網(wǎng))
然而對一些人來說,這些帶血的事例并沒有引起他們的重視:只要事情沒發(fā)生在自己身上,就不存在。
在網(wǎng)紅食品的一波波攻勢下,越來越多人“失守”,放棄了對健康的堅持,喝奶茶、吃臟臟包、爆漿蛋糕。
一邊暴飲暴食享受著各種美味,一邊是販賣容貌、身材焦慮讓我們左右為難。最后勢必就出現(xiàn)了2個極端:
有人在享受美食后,無法接受不夠完美的身材,開始嘗試各種“變態(tài)減肥法”催吐到厭食、焦慮,患上食管反流。
有人抱著今朝有酒今朝醉的生活態(tài)度,暴飲暴食,毫不節(jié)制,患上了脂肪肝,高血壓,高血脂、消化系統(tǒng)疾病甚至胰腺早早的就出了各種問題。
甚至最近幾年,隨便打開一個社交媒體都能經(jīng)??吹?/font>#患癌# #年輕人#。
癌癥逐漸年輕化,不僅僅是別人把故事講給我們聽,據(jù)春雨醫(yī)生的《中國腫瘤登記年報》顯示:19-35歲年輕人罹患消化道腫瘤的數(shù)量比30年已經(jīng)翻了一番。
所以,靜下來好好想想,疾病的不斷年輕化,除了和情緒、壓力有密不可分的關(guān)系之外,日漸復(fù)雜的飲食也是重要的因素之一。
就算不健康飲食≠患癌,但它也會實實在在的影響到我們的生活,最常見的就是買保險 也會 “低人一等”。
看著密密麻麻對身體疾病、癥狀的健康問詢,試問有幾個年輕人能輕而易舉的全都達標呢?
(來源:某重疾險健康告知)
冰凍三尺非一日之寒,雖然我們經(jīng)常在嘲笑保溫杯里泡枸杞的中年養(yǎng)生套路,但在日常生活中逐漸樹立起健康的生活方式對我們的身體不會有什么壞處。
誰都不想20幾歲就像郭麒麟一樣,被高尿酸痛風(fēng)所折磨,那我們做的就是要及早的控制和干預(yù),等到一切癥狀都在身體上體現(xiàn)出來時,恐怕就有點晚了……
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