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化療乳腺癌患者應該怎么吃?

發(fā)布者:謝飛燕|發(fā)布時間:2014-02-27 15:36:51

乳腺癌患者的化療在殺死癌細胞的同時對人體正常的組織細胞也有很大的傷害。因此在化療期間應注意飲食調理,恢復體質,增強免疫力,變得非常重要,所以必須通過飲食或中藥來調理患者的身體。那么,乳腺癌患者化療期間怎么吃?化療后在飲食方面又有哪些需要注意的?

乳腺癌患者化療期間怎么吃?

滋補飲食提高抗病力病人進行放化療時,消化功能較弱,飲食應以粥類為主,少食多餐。如排骨海帶湯、烏雞滋補粥、蓮子百合桂圓粥、山藥薏米紅棗粥、紅棗銀耳羹等。如果出現(xiàn)白細胞減少、脫發(fā)等癥狀,應進食瘦肉、魚、河蟹、牛肉、牛奶、紅棗、紅小豆等。如出現(xiàn)便秘,應多吃蔬菜,如蘆筍、紅薯、海帶、海藻、蘑菇等。出現(xiàn)消化道反應及骨髓抑制現(xiàn)象,可食和胃降逆、益氣養(yǎng)血之品,如鮮姜汁、甘蔗汁、鮮果汁、佛手、番茄、生薏米、粳米、白扁豆、靈芝、黑木耳、向日葵子等。

化療期間,飲食應以衛(wèi)生、清淡,富有營養(yǎng)的食物為主,應用較好的止吐藥物,對癥處理后可大大減輕胃腸道反應,且患者間個體差異較大,惡心嘔吐的程度不一,因此不要將化療與嘔吐等同,避免自我暗示。

乳腺癌患者化療后吃什么?

乳腺癌化療后可以吃一些具有提高免疫力作用的菌類:平菇、香菇、雞腿菇、猴頭菇、靈芝都含有多醣,可提高免疫力。抑制癌細胞的海產品:海帶、紫菜、海參、海藻、牡蠣等,具有軟堅散結的作用,可以抑制癌細胞生長,防止復發(fā)。具有抗腫瘤作用的新鮮果蔬:西蘭花、菜花、卷心菜、竹筍、大蒜、洋蔥、番茄、菠菜、冬瓜、紫茄子等蔬菜;獼猴桃、大棗、柑橘、梨、蘋果等水果,對絕經期女性乳癌防治有一定功效。

乳腺癌患者術后食譜

1、果蔬汁。中醫(yī)指出番茄味甘酸,含抗癌番茄紅素及維生素A、維生素C蘆筍含豐富的維生素、葉酸、核酸、硒,所含的天門冬酰胺可增強免疫力,對防治乳腺癌、白血病均有效、梨對放化療引起的陰虛干燥有一定滋潤作用、胡蘿卜本身就是抗癌佳品。

2、大棗龍眼枸杞粥。具有健脾補腎、填髓生血的功效,適合化療后血象減少的患者。制作方法是把大棗10枚、龍眼肉15克、枸杞子15克、薏苡仁100克、冰糖10克,加水煮粥。

3、龍眼豬骨烏龜湯。適合手術后身體虛弱的癌癥患者,制作方法是把龍眼肉50克洗凈,豬脊骨連肉帶髓250克剁碎、烏龜500克切塊,加水適量久煮,放鹽調味食用。

4、滋陰健脾粥??删徑夥呕熎陂g食欲不振、口干、乏力等癥狀。制作方法是把桂圓20克、蓮子20克、山藥50克、薏苡仁50克、粳米,加水煮粥。

注意:乳腺癌患者忌食生蔥蒜、母豬肉、南瓜、醇酒以及辛溫、煎炒、油膩、葷腥厚味、陳腐、發(fā)霉等助火生痰有礙脾動的食物。

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